面包的做法大全

青稞面粉 奶粉 白糖 鲜酵母 牛奶 冰水 黄油 盐 蔓越莓干 核桃碎

✅主面团 高筋面粉 铁棍山药粉 酸梅汤浓缩液 细砂糖 盐 干酵母 黄油 ✅辅料 糖渍陈皮梅条 开心果颗粒 ✅装饰 开心果碎 椰子碎 甘草糖水或蜂蜜

面包片 鸡蛋 黄油 黑芝麻

中种 金山面包用小麦粉(蓝金山) 蛋白质含量（以干基计）≥14.5% 马利尊选高活性干酵母 饮用水 主面团 金山面包用小麦粉(蓝金山) 蛋白质含量（以干基计）≥14.5% 精制盐（加碘） 韩国细砂糖 全脂奶粉 全蛋液 饮用水 烫种 金味乳品黄油01（搅拌用） 菠萝皮 金味乳品黄油01（搅拌用） 糖粉（含淀粉） 全蛋液 花鼓牌蛋糕专用小麦粉 蛋白质含量（以干基计）≤10.0% 冰奶油馅 纽麦福全脂高钙纯牛奶 纽麦福稀奶油-乳脂含量36% A 奶油芝士 饮用水 韩国细砂糖 玉米淀粉 花鼓牌蛋糕专用小麦粉 蛋白质含量（以干基计）≤10.0% 金味乳品黄油01（搅拌用） 纽麦福稀奶油-乳脂含量36% B

麻薯粉 盐 牛奶 鸡蛋 黄油 黑芝麻

高筋面粉 冰牛奶 黄油 糖 盐 酵母 鸡蛋

顺然厨师机 顺然烤箱 高筋面粉 牛奶 玉米油 细砂糖 耐高糖酵母 盐 全蛋液

面包材料： 盐 低粉 高粉 鸡蛋 牛奶 砂糖 酵母 黄油 泡浆材料： 黄油 砂糖 密豆 椰蓉 牛奶

高筋面粉 低筋面粉 全蛋液 细砂糖 牛奶 奶粉 盐 酵母 黄油

✅面团： 高筋面粉 盐 干酵母 冰水 黄油 ✅碱水： 烘焙碱 常温水

高筋粉 鸡蛋 酵母 牛奶 黄油 白糖 盐 450克吐司盒

三色藜麦 高筋面粉 白砂糖 耐高糖酵母 鸡蛋 奶粉 冰牛奶 清水 黄油 盐

▲牛奶种: 牛奶 耐高糖酵母 鸡蛋 高粉 ▲面团: 牛奶种 奶粉 冰水 白糖 盐 高粉 黄油 ▲蒜香酱: 黄油 蒜末 欧芹大蒜盐 葱花 ▲纯肉肠 ▲芝士粉

面团 牛奶 蛋液 盐 糖 酵母粉 高筋面粉 黄油软化 椰蓉馅儿 椰蓉 糖 黄油软化 鸡蛋液

波兰种 高筋面粉 水 酵母 面团 高筋面粉 盐 橄榄油 水 酵母

中种:高粉 水 酵母 主面团:高筋面粉 盐 奶粉 牛奶 蜂蜜 黄油 全蛋液 其他:廖大哥烤肠 番茄酱 沙拉酱 葱花 蛋液(刷表面)