快手菜的做法大全

卷心菜

黄秋葵 蒜瓣 干辣椒 蚝油 生抽 香醋 砂糖 食盐 食用油

花菜 青椒 葱花 蒜瓣 老抽 味达美 醋 盐 蚝油

猪肉馅（肥瘦3:7） 葱姜花椒水 莲藕 鸡蛋 金龙鱼丸莊点蘸系列生抽酱油 金龙鱼金标蚝油 金龙鱼原酿料酒 盐 胡椒粉 玉米淀粉 外婆乡小榨菜籽油 八角 桂皮 香叶 清水 金龙鱼丸莊点蘸系列生抽酱油 金龙鱼老抽酱油 金龙鱼原酿料酒 冰糖 青菜（装饰用） 水淀粉

牛雪花（里脊） 外婆乡小榨菜籽油（腌制用） 外婆乡小榨菜籽油（炒汤底） 外婆乡小榨菜籽油（刀口辣椒用） 外婆乡小榨菜籽油（泼油用） 金龙鱼金标生抽（腌制用） 鸡精（腌制用） 苏打水（腌制用） 金龙鱼原酿料酒（腌制用） 盐（腌制用） 鸡蛋清（腌制用） 红薯淀粉（腌制用） 白胡椒粉（腌制用） 干红辣椒（刀口辣椒用） 花椒（刀口辣椒用） 郫县豆瓣酱（底汤用） 姜末（底汤用） 蒜末（底汤用+泼油用） 鸡精（底汤用） 味精（底汤用） 莴笋尖 香菜碎

外婆乡小榨菜籽油 羊排 金龙鱼芝麻香油 老抽 啤酒 盐 姜片、香叶、八角、干辣椒、花椒

荷兰豆 水发木耳 胡萝卜 莲藕

菜心 大蒜 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 白糖

西蓝花 鲜虾 蒜 蚝油 生抽（海鲜酱油也可） 小米辣 胡萝卜 玉米粒 辣椒面 白芝麻 醋

豆腐 胡萝卜 青椒 黑木耳 豆瓣酱 生姜 盐 白砂糖 水淀粉 胡椒粉 洋葱

红薯 糖 面粉

鸡蛋 温开水 生抽 芝麻香油 盐

大娃娃菜 干辣椒 大蒜 小葱 米醋 生抽 鸡精 盐

娃娃菜 粉丝

羊肉片 大葱 调料1 生抽 料酒 玉米淀粉 蛋清 盐 调料2 生抽 玉米淀粉 糖 水 干辣椒（可不加） 姜 油

莲藕 蒜末 小葱 盐 食用油