京菜的做法大全

羊肉片 大葱葱白

碳水肉蛋奶菜

隔夜米饭 鸡蛋 小葱 酱油 红烧酱油

羊腿肉1斤 洋葱1/4个 绿彩椒1/4个 黄彩椒1/4个 原味酸奶3大勺 柠檬半个 盐2小勺 黑胡椒适量 细辣椒粉1大勺 咖喱粉1大勺 孜然一小捏 小茴香一小捏 丁香3个 绿豆蔻3个 香菜籽一小捏

里脊肉 豆皮

牛肉 青椒黄椒 番茄

面粉 猪肉 白菜 豆瓣酱 蚝油 胡椒粉 花生油 鸡精 盐 葱 香菜 姜 开水 冷水

绿豆芽 胡萝卜 韭菜 粉条 生抽 油 盐 小葱 鸡蛋

五花肉 料酒 烤肉蘸料 姜片 小葱 大葱 白芝麻 蒜瓣 香油 白胡椒粉 黑胡椒粉

鸡 奥尔良烤肉料 生抽 料酒 食用油 葱花

五花肉 六必居干黄酱 六必居甜面酱 料酒 冰糖 葱花 蒜末 姜片 八角 手工面 菜码

羊蝎子 葱段姜片 郫县豆瓣酱 白洋葱 料酒 生抽 盐 冰糖 胡椒粉

五花肉 大虾 食用油 蘸料 蒜蓉酱 韩式辣白菜 青花椒粉 咖喱粉 孜然粉 蘑菇 自制火腿肠

面粉 猪前腿肉

五花肉 黄豆酱 甜面酱 老干妈(风味鸡油辣椒) 葱姜蒜 十三香 黄瓜 胡萝卜 面条(我是买的圆拉面)

中筋面粉 鸡蛋（选用） 温水 白糖 油 酵母 盐 小苏打