香港美食的做法大全

猪梅花肉 叉烧酱 麻油 蚝油 生抽酱油 老抽酱油 料酒 蒜 姜 蜂蜜 葱 鸡蛋

大虾 淡奶油 咖喱块 大蒜 黑胡椒碎 白砂糖 盐 玉米淀粉 无盐黄油

鸡蛋 牛里脊 小葱 生姜（腌） 生抽（腌） 白酒（腌） 砂糖（腌） 胡椒粉（腌） 生粉（腌） 食盐（蛋液） 生粉（蛋液） 食用油

美国阿拉斯加黑鳕鱼 面粉 黄油 XO酱 蚝油 玉米淀粉 水 香菜 坚果

班乾皮： 蛋黄 低筋蛋糕粉 纯牛奶 细砂糖 黄油 馅料： 淡奶油 细砂糖 草莓

白米饭 肥牛 洋葱 白芝麻 葱花 鸡蛋 姜片 蒜头 调料： 盐 金龙鱼菜籽油 酱汁： 生抽 蚝油 白砂糖 白胡椒粉 老抽 芝麻油

芒果 红柚（或西柚） 西米 细砂糖 椰浆 纯牛奶

鸡排 鸡蛋 拉面 矮脚菜 橄榄油 太太乐港式沙茶火锅汤底 黑胡椒碎

低筋粉 鸡蛋 纯牛奶 红糖 奶粉 无盐动物黄油 耐高糖酵母 无铝泡打粉

吐司 紫薯芋泥 鸡蛋 纯牛奶 黄油 草莓 蓝莓 树莓 糖粉

整鸡 冬菇 蒜头 生姜 青椒 小红椒 香菜 生抽--腌鸡 蚝油--腌鸡 红糖粉--腌鸡 胡椒粉--腌鸡 米酒--腌鸡 玉米淀粉--腌鸡 菜油或花生油--腌鸡 生抽--上锅 蚝油--上锅 红糖粉--上锅 胡椒粉--上唤 米酒--上锅

鹰嘴芒 西柚 西米 椰子汁 薄荷叶 糖

高粉 奶粉 全蛋液 盐 细砂糖 酵母 水 黄油

吐司 鸡蛋 牛奶 炼乳 黄油 可可粉

牛腩 白萝卜 大葱 花椒粒 孜然粒 香叶 八角 桂皮 陈皮 干红辣椒 干贝 生抽 老抽 料酒 蚝油 海鲜酱 植物油 清水 黄冰糖 盐

五花肉 五香粉 细盐 粗盐 料酒 小苏打 白醋 葱姜 花椒