【快手晚餐】家常红烧肉
胖子先森一向以在饭桌上爱吃红烧肉而闻名，同时也因为做得一手巨好吃得红烧肉而得到我妈的喜爱。今天这道家常红烧肉，全程由胖子先森掌勺，我负责记录。ps:大厨原来都爱照相。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好大料包。
-
步骤2/12
点击查看大图
切好辅料。
-
步骤3/12
点击查看大图
肉下锅焯水。至图色捞出。另：因为家里的刀不太好使，买肉的时候就让超市师傅切好，厚一点的肉块最美啦。
-
步骤4/12
点击查看大图
炒糖色。凉油时将白糖倒入锅中，大火烧不停搅拌。
-
步骤5/12
点击查看大图
炒至图色即可。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入肉块翻炒。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入蒜、姜、辣椒。
-
步骤8/12
点击查看大图
如果觉得颜色不够，可以加点酱油。
-
步骤9/12
点击查看大图
加水。加盐。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒电饭锅。用电饭锅是因为它快啊。
-
步骤11/12
点击查看大图
等待出锅哈。
-
最后一步
点击查看大图
颜色美美哒
材料选择：猪肉选择纹理清晰的，就是肉皮层、肥肉层、瘦肉层很整齐的那种，这样做出来的肉形色兼具 非常美观。搭配建议：米饭或者馒头都去不错的选择。、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-24
家常红烧肉的相关分类
家常红烧肉的相关推荐
-
烤面包片
580883人看过 -
芝士拉丝热狗棒
160173人看过 -
青椒肉片炒土豆粉
436082人看过 -
炸芝士棒￨人气超火爆
234190人看过 -
清淡不油腻汤鲜有营养排骨玉米胡萝卜汤
21994人看过 -
烤面包片
378843人看过 -
快手健康工作日晚餐：蒜蓉甘蓝炒意粉
137244人看过 -
银耳百合莲子羹
1562876人看过 -
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭
124991人看过 -
芝士炒年糕
2763682人看过 -
#夏日开胃餐#芝士热狗棒
137096人看过 -
面包片煎蛋
259948人看过
