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巧克力橙味面包

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食尚先生——王森
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 350克
、
可可粉 10克
、
烫种 100克
、
橙味天然酵母 300克
、
砂糖 100克
、
水 180克
、
黄油 60克
、
橙皮丁 100克
、
巧克力豆 80克
、
烫种
、
水 150克
、
砂糖 20克
、
黄油 10克
、
高筋面粉 100克
烹饪步骤
小贴士

烫种制作过程：将水、砂糖、黄油一起煮沸腾，加入低筋面粉搅拌成团，冷却冷藏备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

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