亮晶晶的水果【钵仔糕】
其实我做的不是正规的钵仔糕，正规的应该用粘米粉做，我手边只有之前做水晶月饼剩下的木薯粉，所以冒充一下。 以前读书时去大观商业城必吃的小吃之一，水晶晶Q弹弹的至今也没有把所有口味都吃完过的钵仔糕~
-
步骤1/6
点击查看大图
把50克水和50克木薯淀粉搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
50克水和30克红糖煮化沸腾，趁热冲进之前的面浆里，边冲边搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
倒进模具
-
步骤4/6
点击查看大图
放上水果粒
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅大火蒸十五分钟，变透明即可
-
最后一步
点击查看大图
冷却后就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-24
钵仔糕的其他做法
钵仔糕的相关分类
钵仔糕的相关推荐
-
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
88430人看过 -
广式小吃——Q弹钵仔糕
4052161人看过 -
红豆水晶钵仔糕
302042人看过 -
Q弹钵仔糕（红糖版）
556827人看过 -
钵仔糕
216068人看过 -
烤腰果（原味）
195785人看过 -
最难炒的家常土豆丝
39954人看过 -
自制炼乳#单挑夏天#
2225963人看过 -
排骨饭～电饭煲煮出的排骨饭
206462人看过 -
豆瓣酱
45031人看过 -
蛋白舒芙蕾
7485176人看过 -
#早餐主食（零失败）#红枣发糕
2039414人看过
