干煸黄豆芽
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原料,洗干净,豆芽去掉根须,韭菜切断儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中不放油,烧热锅,直接放黄豆芽小火干煸。
-
步骤3/8
点击查看大图
当黄豆芽变软时,盛出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,油热后放入姜丝爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入辣椒粉小火炒香。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入黄豆芽继续翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入韭菜段翻炒,再放入盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后烹入一点料酒,去一下黄豆芽的豆醒味。
1、去掉黄豆芽长长的根须,口感会好很多。
2、在最后放入点料酒可以有效的去掉豆芽的豆醒味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
干煸黄豆芽的其他做法
干煸黄豆芽的相关分类
干煸黄豆芽的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——干煸黄豆芽
832112人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29134202人看过 -
黄豆芽炒粉条
88599人看过 -
家常豆腐#我要上首页挑战家常菜#
949744人看过 -
香煎三文鱼骨
145166人看过 -
凉拌洋葱
439541人看过 -
葱爆羊肉
6288491人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8286681人看过 -
岩烧乳酪吐司 轻松自制 比面包店卖的还好吃
45374人看过 -
烧鸭边
54035人看过 -
清炖大骨头汤
3698808人看过 -
小葱拌豆腐
4697138人看过