红烧石斑鱼
石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素
-
步骤1/7
将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用
-
步骤2/7
锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼
-
步骤3/7
文火煎烧
-
步骤4/7
两面煎烧至微黄色
-
步骤5/7
放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉
-
步骤6/7
烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐
-
最后一步
装盘,撒上青红椒丝即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
红烧石斑鱼的其他做法
红烧石斑鱼的相关分类
红烧石斑鱼的相关推荐
-
五花肉炖豆角土豆
5137582人看过 -
红烧鸡翅(拌饭超好次~)
316485人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4695806人看过 -
#助力高考营养餐# 清淡可口的丝瓜蛤蜊汤
91580人看过 -
西红茄子卤子面
45127人看过 -
超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程
142055人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1123486人看过 -
无水料理 杭椒啫沙茶牛肉#肉食主义#
153651人看过 -
西红柿鸡蛋卤
683123人看过 -
凉拌洋葱
463909人看过 -
紫菜虾滑汤
1670289人看过 -
蒜香孜然鸡心
230680人看过