青菜牛肉
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很简单,也很家常。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉煮熟切片,用少量酱油浸泡
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步骤2/4
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这个要啰嗦下,青菜要拿盐水浸泡的,现在有农药,不然不放心。
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步骤3/4
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哪,就这么多配料。先放油,然后把除了青椒,方腿的全部放进锅,再加一勺郫县豆瓣酱,两勺六月香,等蒜粒炒成金黄色,倒进牛肉片跟方腿。翻炒均匀后放水煮一会,最后放青菜。
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最后一步
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完工~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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