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酸奶奶酪无花果挞

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我爱唱宝宝

无花果，我以前只在超市里买到过那种果干，外壳硬硬的，里面又甜又粘。可是这两年，不经意间发现水果摊上出现了新鲜无花果，从最初的好奇，到现在变成了我爱吃的水果之一，吃起来跟无花果干的口感完全不同，软软的，甜度也是刚刚好。这次买了挺多，就烤个塔当下午茶点心，味道相当不错哦！不过，居然只用掉了2个无花果而已，而且总共做了一个6寸的大派，6个用6连模做的以及两个小的菊花模做的小派，然后，多了一丢丢皮，我烤了当饼干吃了。看来，以后要像土豪一样的猛放无花果！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 140克
、
低粉 210克
、
杏仁粉 30克
、
蛋黄 一个
、
水 40克
、
糖 5克
、
盐 2克
、
酸奶
、
奶油奶酪 130克
、
糖 20克
、
鸡蛋 一个
、
玉米淀粉 15克
、
无花果 2个
烹饪步骤
小贴士

关于酸奶，我承认，我原来是想买原味酸奶的，结果麦香的在打折，本着走过路过不能放过的原则，我买了麦香的，所以，用原味的完全可以啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-30

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