香菇焖鸡肉---小鸡焖香菇家常做法
做了这道菜才发现,居然还是东北那边的名菜----小鸡炖蘑菇,味道也不错。这道菜我是根据南方家常菜做法来做的,味道也不错呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇洗干净,切成两半。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡肉切块。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好材料,八角、花椒。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡肉先焯水。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入亦舒堂火麻油3勺
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入花椒和八角、姜片爆香。
-
最后一步
点击查看大图
倒入鸡肉翻炒下,然后倒入香菇,调至中火,放入四勺酱油和料酒。盖锅焖25分钟左右,放盐出锅
1.我用的不是干香菇,所以本身都是有水的,不用放太多水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
香菇焖鸡肉的其他做法
香菇焖鸡肉的相关分类
香菇焖鸡肉的相关推荐
-
排骨玉米汤
6702668人看过 -
韩式参鸡汤
214002人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9404198人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6768043人看过 -
家炖青鱼
531610人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清蒸花斑鱼
35817人看过 -
炒米粉
106835人看过 -
茄汁大虾
31286036人看过 -
红烧排骨(无糖)(用最简单的方法,烧出最好吃的排骨)
911780人看过 -
酱焖蛤蟆
170267人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89709243人看过 -
芥末章鱼
379798人看过