一键做皮冻
熬皮冻真心是个需要耐心的活，小火慢熬，一熬就是几个小时。这次用豆浆机做，真是省事，一键下去，等成品就行了。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪皮洗净，热水焯一下。凉水冲洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
去肥肉，猪毛。我这个是机器脱的猪皮，所以很干净，不需要再处理了。用剪刀剪条。（用剪刀很省力，用刀切的话很难切的。）
-
步骤3/6
点击查看大图
250g猪皮加1200ml水，放入豆浆机，如果喜欢可以加盐，姜，或者少量酱油，此处我都没加，因为打算沾蒜酱吃。
-
步骤4/6
点击查看大图
选择米糊功能。
-
步骤5/6
点击查看大图
装入容器，放凉后冷藏3个小时候就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
切块沾蒜酱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
皮冻的其他做法
皮冻的相关分类
皮冻的相关推荐
-
干煸肉糜刀豆
33649人看过 -
花生海带猪蹄汤
234442人看过 -
美美甜菜汤
30276人看过 -
【刀豆土豆】从没想过！土豆还能这样搭配！
2492758人看过 -
宝宝版午餐肉
279568人看过 -
《宅家快手美食》杏鲍菇牛肉酱炒刀豆
75502人看过 -
卤肥肠
573889人看过 -
绿豆芽炒面
59871人看过 -
家常芸豆土豆炖排骨
44188人看过 -
炝拌黄豆芽
70236人看过 -
胡萝卜土豆烧牛腩#宴客拿手菜#
2448436人看过 -
青菜猪肝汤
2007437人看过
