家庭版烤生蚝
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烤生蚝很多人都喜欢吃，在家自己用烤箱烤即卫生又可以吃得很爽！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把买来的生蚝用细软毛牙刷一个一个刷干净，控干水。
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步骤2/4
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把2勺粟米油和剁好的蒜蓉下锅热到蒜蓉成焦黄色，起锅加入一勺蚝油，然后冷却后涂到每个生蚝上面，再每个放上几粒辣椒粒（吃辣的可以多放）。
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步骤3/4
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烤箱上下火220度预热后烤12分钟，拿出来撒上葱粒，再烤5分钟。
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最后一步
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家庭版烤生蚝就完成啦！口感、味道绝对很惊艳！哈。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-02
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