香茹干贝炖猪心
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【功效】 益气安神、补血养血。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备好这些东西!
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步骤2/4
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将猪心清洗干净,切成块,焯一下;香菇、干贝泡发后放入炖钟。
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步骤3/4
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炖2到3个小时。
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最后一步
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搞定
小贴士
【适用】 对心悸失眠、贫血、自汗、便秘、癌症等病症有防治作用。 【分析】 猪心含有微量元素钴、维生素B族、维生素C、蛋白质等多种营养物质。其味道鲜美,口感细滑,是人们常食用的动物内脏之一。香菇气味清香、细嫩爽口,营养丰富。干贝略带海味,为菜肴提味。此菜肴鲜美可口,补益身心。
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发布于 2014-10-05
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