很简单很好吃的———红烧牛排!
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步骤1/11
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牛排洗净。
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步骤2/11
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开水绰一下。
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步骤3/11
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再洗净漂去浮沫,沥干。
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步骤4/11
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第一批辅料,可惜没有香叶和桂皮了,将就吧
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步骤5/11
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香味炒出,再加入第二批佐料:老抽、料酒、醋、水磨辣椒
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步骤6/11
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第一批辅料炝锅!
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步骤7/11
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加入第二批辅料炒出香味!
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步骤8/11
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牛肉加入翻炒均匀。
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步骤9/11
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加入水,大火煮沸。
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步骤10/11
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然后我把它倒进小锅,放进电焐煲加热1小时以上。
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最后一步
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肉烂后撒点香菜,好啦,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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