茭白炒肉丝
第一次炒肉丝,起步走!
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步骤1/7
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瘦肉解冻,切丝,加生抽、鸡精、盐拌匀,腌10-30分钟。
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步骤2/7
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茭白切丝,葱切段,姜、蒜切丝,辣椒切段备用。
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步骤3/7
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忘了拍照片(^_^),代替一下。点火
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步骤4/7
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再次放油,油热放入葱姜蒜辣椒等辅料,炒出香味。
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步骤5/7
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倒入茭白翻炒至油全部被吸收。
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步骤6/7
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倒入刚才炒好的肉丝,继续翻炒一会儿,再加一点盐,一点鸡精,出锅。
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最后一步
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最后就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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