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花生酥的做法

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花生酥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 60g

、

花生 90g

、

糖 70g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化加糖打至发白
步骤2/6 点击查看大图
糖分3次加入，打至如图就可以了。
步骤3/6 点击查看大图
花生弄熟之后，弄碎，我的是用擀面杖弄碎的，打更容易碎。
步骤4/6
打好的黄油内加入花生碎，搅拌均匀，这个忘拍照了-_-||
步骤5/6 点击查看大图
面粉筛过之后加入第4步内，用手柔，知道都凝固起来。蛋液刷在上面，190度，20分钟。
最后一步点击查看大图
炒鸡好吃的哦^o^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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