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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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配菜(中级)

西红柿三个

、

鸡蛋三个

、

花生油

、

棉砂糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡蛋用打蛋器在碗里打匀备用，西红柿切块。
步骤2/3 点击查看大图
在锅里放适量油，烧热，把鸡蛋倒入锅中炒黄，不要炒太长时间盛出。
最后一步点击查看大图
在锅里放油烧热，放入适量白糖，用炒铲轻轻搅拌，使白糖在油里化开，放入切好的西红柿炒开，等到出汁放入炒好的鸡蛋，出锅时放点盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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