炸带鱼
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                去朋友家聚餐,她老公是大厨出身,我就拿着小傻瓜机不停地拍,不停的问,原来我的黑暗料理错误那么多~~好好跟大厨学学,这鱼怎样炸的鲜嫩!
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        带鱼洗净肚里切段,放盐、葱花、生姜拌匀腌制30分钟 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        最好是把淀粉放在容器里,带鱼段挨个进去滚一圈比较均匀 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                                        热锅倒油,7成热的时候放入带鱼段 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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小贴士
                                最好是把淀粉放在容器里,带鱼段挨个进去滚一圈比较均
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
换个做法
        
        
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