思思雨落的【绝对好吃的咖喱】
咖喱味道鲜美,开胃。一道温暖美味的咖喱,是辛劳过后最好的慰借。
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步骤1/6
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推荐百梦多咖喱,味道纯正。原味即可,可以自己增加辣味
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步骤2/6
鸡腿去骨,切成小块。加入料酒,小辣椒腌制
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步骤3/6
油烧热,下入鸡腿和腌制时的辣椒。好处是辣味进入到鸡肉中,稍后配合咖喱的味道,口味层次丰富。
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步骤4/6
依次下入洋葱,胡萝卜,土豆。炒香。让食物天然味道在此融合
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步骤5/6
加入热水,没过食材。加入咖喱块。煮开后,改小火,炖煮25分钟
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最后一步
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大火收汁,浇在饭上即可。
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发布于 2014-10-07
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