香葱苏打饼
在一本书上看到的,别人的方子,但我觉得盐头不够,和火候有点大,就改了一下,留着自己下次做的时候方便
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        温好牛奶(不超过30度)与酵母混合,静置至酵母溶化 
- 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        黄油隔水液化 
- 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        低粉,细砂糖,盐,苏打粉混合均匀,加入温牛奶及黄油 
- 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        拌匀后揉搓成团至光滑,不沾手 
- 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        香葱碎沥干水分加入面团 
- 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        香葱碎混入面团后,将面团盖上保鲜膜,静置30分钟松弛 
- 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        案面上撒上少许高筋面粉防粘,将面团擀成饼 
- 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        烤盘上刷上色拉油 
- 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        切成想要的形状,摆在烤盘上,预留空间,用餐叉插些小孔,静置发酵10分钟 
- 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        烤箱预热,以上下火,160度,10-13分钟左右 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        虽然不好看,但满屋子葱香味(^_-)谢谢(╯з╰)宝宝和老公都喜欢 
饼擀薄点,要脆点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
香葱苏打饼的其他做法
香葱苏打饼的相关分类
香葱苏打饼的相关推荐
- 
                  
                     土豆沙拉6852人看过
- 
                  
                     蒸蛋6549人看过
- 
                  
                     咖喱鸡12837人看过
- 
                  
                     鲜虾瘦肉馄饨10042人看过
- 
                  
                     银耳雪梨汤9841人看过
- 
                  
                     家乡风味咸酸菜20398人看过
- 
                  
                     葱油小桃酥13399人看过
- 
                  
                     蓝莓椰香曲奇7421人看过
- 
                  
                     香辣培根土豆包菜12991人看过
- 
                  
                     菜丸子133708人看过
- 
                  
                     南味薰鱼38388人看过
- 
                  
                     皮蛋玉米瘦肉粥23753人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                