大丸子
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帮朋友做的,过年的时候我也要做的!
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烹饪步骤
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步骤1/1
肉馅加入适量克数调料,一个方向搅拌上劲,静至半小时,手上少沾水做大丸子,轻轻放入油锅,炸一会在轻碰丸子,以免糊底,炸到喜欢的颜色,就可捞出,此时肉丸子还是生的,蒸15分钟就ok啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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