莴笋炒肉
川式炒法
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步骤1/7
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肉切片用生抽鸡蛋清少许淀粉腌一下
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步骤2/7
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莴笋去皮后切片
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步骤3/7
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油热后放入蒜片
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步骤4/7
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放入适量豆瓣酱翻炒
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步骤5/7
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放入肉片翻炒
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步骤6/7
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放入莴笋片,炒熟后放入适量盐,鸡精
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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