蓝莓蛋挞
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步骤1/7
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将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
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步骤2/7
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加入蛋黄,拌匀。
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步骤3/7
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把低粉加入,搅拌均匀。
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步骤4/7
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然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
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步骤5/7
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将蛋挞皮放烤盘里,过滤好的蛋挞水倒入,烤箱预热,220度放倒数第二层,烤20分钟。
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步骤6/7
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从烤箱中取出来,每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。
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最后一步
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重新放回烤箱,放上层,再烤5分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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