辣炒鳗鱼
浏览 4.0万 · 收藏 79
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将鳗鱼洗干净,去其内脏和头
-
步骤2/3
锅中放油,下葱姜蒜爆香,放鳗鱼翻炒,加入一点料酒翻炒,放干辣椒碎翻炒,放生抽和老抽翻炒,然后加入水,大火烧开,转小火
-
最后一步
点击查看大图
放入糖,一点白醋,一勺白酒,待汤汁变少后放入水淀粉勾芡,收汁,即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
换个做法
辣炒鳗鱼的其他做法
辣炒鳗鱼的相关分类
辣炒鳗鱼的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
216093人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5344514人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14261294人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4202958人看过 -
韭菜炒鸡蛋#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
148688人看过 -
肉沫茄子
937705人看过 -
夏季凉菜口水鸡
2170人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#西红柿香葱蛋饼
12098人看过 -
夏天的味道~鲜美又清爽!丝瓜烧蛏子
573人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#家常快手菜:杏鲍菇炒鸡丁,鲜香滑嫩
18860人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#手撕鸡
16156人看过 -
牛肉烩面片
208人看过