牛肉串
牛肉串这东西中间必须有肥肉才好吃,但是杜坎减肥期 残念!!! 只能这么做了··哎
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步骤1/5
牛里脊切块,2cm~3cm左右比较大的块这是重点,因为不加油脂,按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃,有点干,完全不香大块点,中间会有很多汁水
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步骤2/5
加入大量的调料,腌制隔夜。调料水最好能稍微没过牛肉料酒、蚝油必须有,其他随意吧,看自己口味
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步骤3/5
串号牛肉串,这次吃不完的冷冻起来就好烤箱预热180度10分钟
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步骤4/5
牛肉串上再撒一层孜然,黑胡椒,辣椒粉,一类的调料不是很讲究无油的可以刷一点点油上去
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最后一步
180度20分钟牛肉串上烤架。中间翻面一次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
牛肉串的其他做法
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