乌鱼汤
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜乌鱼切断后洗净血水，抹上盐和料酒腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
葱、姜、蒜备好
-
步骤3/6
点击查看大图
少许油入锅，倒入切断乌鱼，加入料酒去腥，不断翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
将乌鱼肉翻炒至黄色（煮的时候味道更鲜）
-
步骤5/6
点击查看大图
直接倒入开水，撒上葱、姜、蒜，根据水量放入盐的分量，盖上锅盖大火烧二十分钟，最后小火五分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-11
乌鱼汤的其他做法
乌鱼汤的相关分类
乌鱼汤的相关推荐
-
红薯丸子#单挑夏天#
92530人看过 -
香酥的紫苏天妇罗
267976人看过 -
牛扎饼干
802008人看过 -
鲜肉小笼包，早餐首先
114033人看过 -
#餐桌上的春日限定#！——清明菜粑粑
138475人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨番茄浓汤面
152033人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#小白菜鸡蛋木耳素包子
1276126人看过 -
#餐桌上的春日限定#清明菜粑粑
163283人看过 -
清明饺
164161人看过 -
自制炸红薯丸子
1354838人看过 -
山药早餐饼
119752人看过 -
红薯丸子
132754人看过
