【西餐系列】经典肉酱焗意大利面
高大上的松下蒸汽微波炉烤箱NN-CS1000做出来焗意面~火候味道都刚刚好~做出来之后遭到了哄抢! 微信搜索公众号:“再不吃就饿了”没准有惊喜哟~
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步骤1/10
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全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~
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意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐,这样出来的面更劲道~
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蒜和洋葱都切末~
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西红柿打碎~
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锅里下底油~之后下蒜和洋葱,爆炒出香味后下肉末~
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步骤6/10
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肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~
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之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~
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烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~
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步骤9/10
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完成~拉丝也不错~
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最后一步
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完成~
1.此菜谱为4人份的配比方法
2.牛至叶非必须,但是有的话更好~
3.可根据个人喜好再做调整~
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发布于 2014-10-11
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