迷迭香烤羊腿
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以前总是用烤箱做这菜 ,今天尝试用九阳空气炸锅,惊艳到了。速度快不说,味道也是一级棒,羊腿肉很嫩,不会变老。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊腿肉洗干净,用厨房纸巾吸干水分。然后用小刀在上面划几下,方便入味
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步骤2/4
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大蒜切碎,依次在羊腿肉上撒上盐,迷迭香,挤入柠檬汁,戴上手套搓匀, 要多措一会帮助入味。腌制30分钟
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步骤3/4
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空气炸锅200预热。放入羊腿肉,200度10分钟后翻面,继续200度5分钟出锅。
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最后一步
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配上红酒,美极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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