鸡翅
这是我10多岁经常做的一道菜,但有了可可鸡翅我就很少做这道菜,想想又做起。我挺喜欢吃甜,所以糖放得合我的味,要是不喜欢太甜可以适当减少。
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步骤1/7
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洗净加盐,酱油,辣椒油,香菜茎一起搅拌均匀,腌30分左右。
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步骤2/7
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香菜叶和糖留到最后再放
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步骤3/7
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下油大火烧开,中小火煎
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步骤4/7
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煎时要注意不能太大火很容易粘锅,煎时要耐心一点。
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步骤5/7
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煎熟起锅
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步骤6/7
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摆放好就撒上香菜叶,腌制的汁加大半碗水和糖(30克),生粉5克,小火煮沸。
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最后一步
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把汁撒下就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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