卤鸡翅
第一次做,在网上找人配的十几种调料的粉包,真心很简单
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步骤1/9
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清洗鸡腿鸡翅并且改刀和牙签插孔,建议鸡腿稍微多滑几下
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步骤2/9
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水抄,除沫
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步骤3/9
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油烧热,放入冰糖
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步骤4/9
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小火溶解,倒入鸡翅鸡腿翻炒上色
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步骤5/9
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加水,放葱,调料包
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步骤6/9
大火煮沸,除去沫,放入老抽调色调味,放入白酒,再次除沫
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步骤7/9
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除沫
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步骤8/9
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十分钟,去葱段
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最后一步
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腌两三个小时即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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