白雪山楂
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂清洗干净，用刀子小心去掉蒂部。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所需材料，清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖和水倒入锅中（最好使用碎冰糖），开中小火用铲子拨炒，使冰糖融化。
-
步骤4/6
点击查看大图
水份蒸发后，冰糖会密集冒泡。
-
步骤5/6
点击查看大图
将少许白醋倒进去，用铲子拨匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入山楂，关火，不停翻炒，随着温度的降低，糖会慢慢变白，白色糖浆会慢慢挂在山楂上，形成白雪状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
山楂的其他做法
山楂的相关分类
山楂的相关推荐
-
芝士牛丸
19160人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
696500人看过 -
#以美食的名义说爱她#西瓜雪糕
144506人看过 -
地三鲜
35359681人看过 -
猪肉丸子
674023人看过 -
理莫愁私房清真麻辣牛肉条
38604人看过 -
紫薯馅（月饼馅）
638132人看过 -
超详细的鸡蛋糕（蒸锅版）-拯救木有烤箱的筒子们
875895人看过 -
【干海参泡发攻略】
5383608人看过 -
香蕉派
84182人看过 -
猪肉丸子菠菜汤
1258672人看过 -
三酱牛肉～
155151人看过
