手撕包菜【Mosquito私家小厨】
包菜(圆白菜)不要切,用手撕的味道更好,爽口青菜是餐桌上的必备佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
圆白菜或包菜一颗
-
步骤2/8
点击查看大图
用手掰成小片,包半颗就差不多了,冲洗掰好的菜叶,控干水分
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切片,干辣椒洗净控干水备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,小火,加入一小把花椒,15秒后捞出花椒
-
步骤5/8
点击查看大图
炸好的花椒油中放入蒜片和干辣椒炒香,此时还是小火
-
步骤6/8
点击查看大图
为了避免干辣椒变黑,请快速放入控干水的包菜叶,翻炒30秒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入半勺盐、半勺白糖、一勺蚝油、半勺醋、半勺老抽,快速翻炒1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
手撕包菜的其他做法
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
电饭煲卤鸡腿
158146人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6726062人看过 -
黄瓜蛋皮拌荞麦面
150619人看过 -
秋葵豆腐
48119人看过 -
鸡腿土豆焖饭
2268730人看过 -
炒细面
1320284人看过 -
秋葵滑蛋
183695人看过 -
酸辣荞麦面
10101124人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
203883人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
203275人看过 -
营养早餐❤️蔬菜鸡蛋汉堡低脂低卡
18103人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2289405人看过