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芝麻红豆沙面包卷VS汉堡胚的做法

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芝麻红豆沙面包卷VS汉堡胚

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 250g

、

芝麻适量即可

、

黄油 50g

、

白糖 50克适量即可

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 110ml

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我每次都是把所有材料倒入面包机、自动揉成面团、
步骤2/9 点击查看大图
开始发酵
步骤3/9 点击查看大图
发酵2倍大用手指戳一下不会缩即可
步骤4/9 点击查看大图
准备一点干面粉我是夹的红豆沙馅可以不加或者随意加馅料
步骤5/9 点击查看大图
像做可颂一样准备擀面杖擀成长方形切边顶不成三角形 OK！
步骤6/9 点击查看大图
取一块红豆沙馅搓常小长条卷起来即可
步骤7/9 点击查看大图
卷完这效果明想做汉堡做两个面包胚
步骤8/9 点击查看大图
发至两倍大唰蛋液我用格兰仕烤箱170度中层15分钟
最后一步点击查看大图
做后完成出炉样子虽然一般口感越是不错呵呵明给宝贝做早餐汉堡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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