双菇烧鸡翅
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步骤1/11
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步骤2/11
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鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用
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步骤3/11
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姜、蒜切片,干辣椒切小段
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步骤4/11
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香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小
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步骤5/11
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口蘑洗净后切片
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步骤6/11
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锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒
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步骤7/11
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放鸡翅中火慢煎
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步骤8/11
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煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味
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步骤9/11
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放香菇和口蘑一起拌炒
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步骤10/11
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倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟
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最后一步
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最后大火收汁,加适量盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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