是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油生菜的做法

点击查看大图

蚝油生菜

浏览 46.1万 · 收藏 8895 · 学做 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

生菜300克，色拉油2汤匙，蚝油2汤匙，生抽水1汤匙，水淀粉3汤匙（稀薄些），盐少许，蒜末少许，干辣椒少许

食材清单加入采购清单

生菜 300克

、

色拉油 2汤匙

、

蚝油 2汤匙

、

生抽水 1汤匙

、

水淀粉 3汤匙

、

盐少许

、

蒜末少许

、

干辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水。
步骤3/6 点击查看大图
生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用。
步骤4/6 点击查看大图
用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽。
步骤5/6 点击查看大图
加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉。
最后一步点击查看大图
料汁烧开后，淋在生菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

换个做法

蚝油生菜的相关分类

快手菜家常味微辣热菜黄油年糕榆钱更多

蚝油生菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许