蛋香土豆泥煎饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮蒸熟（我是用电饭煲加水煮熟，很快很方便），加入适量盐压成泥，加入切碎的火腿肠
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步骤2/4
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搓成小圆球裹上面粉，然后压平
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步骤3/4
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放入鸡蛋液中过一遍，然后平底锅放少量油，煎至表面金黄翻面煎即可。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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