可乐鸡翅
可乐爱上鸡翅
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步骤1/5
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1，鸡翅焯水五分钟去除腥味，焯水过程中把沫子撇掉。放盆子中放两勺料酒，姜，葱，黑胡椒，腌制半小时。为了更快入味儿，可以在鸡翅上划俩口子。
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步骤2/5
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热锅放少许油，开始煎鸡翅，煎到两面金黄。
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步骤3/5
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煎到金黄时放姜丝儿，葱丝儿，翻炒几
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步骤4/5
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放入可乐没过鸡翅，小火15分钟，转大火10分钟收汁儿，期间注意翻动下鸡翅避免粘锅。
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最后一步
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收汁儿后摆盘就ok了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-20
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