奶白萝卜鲫鱼汤
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味道超鲜美
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老姜切片,萝卜切条,不是丝哦!
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步骤2/4
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鲫鱼一定要处理好,不然影响汤的鲜美(鱼腹内有一层黑色的膜,要清洗掉)
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步骤3/4
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将锅加热倒入适量的橄榄油,然后放入姜片,这时可以把放入锅中,的两面煎到金黄色即可。之前有煮好的白水,倒入锅中,中大煲20分钟,用勺子清理汤锅上的油沫,然后调制中小火10分钟后放入萝卜,再煲10分钟汤就好了。
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最后一步
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润润的,鲜美呦
小贴士
这次用了水果萝卜,白萝卜也好,看个人喜好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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