天使蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
将蛋白倒入无水无油的容器,准备打发
-
步骤2/7
点击查看大图
打发至有鱼眼气泡的时候,加入盐,白醋(有塔塔粉的也可以加塔塔粉,不过自己吃建议加白醋,不加塔塔粉),糖分三次加入
-
步骤3/7
点击查看大图
打发湿性发泡,拉起有倒三角且不滴落就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入面粉和玉米淀粉
-
步骤5/7
点击查看大图
用刮刀伴匀,由底向上翻哦
-
步骤6/7
点击查看大图
放入烤箱190度,15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
成品,由于磨具用大了,所以看起来好扁……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
天使蛋糕的其他做法
天使蛋糕的相关分类
天使蛋糕的相关推荐
-
自制健康美味_豆腐脑 豆腐
17492人看过 -
烤羊腿(自家简易)
19390人看过 -
海蛎煎
11858人看过 -
青菜炒蘑菇
90543人看过 -
红豆沙面包
13248人看过 -
木糠杯
6732人看过 -
台湾口袋饼干
37160人看过 -
麻辣夏夷贝
26366人看过 -
五花肉炒藕片
70258人看过 -
【黄金蒜蓉蒸生蚝】
2533472人看过 -
九阳豆浆机之黑米大米糊
62691人看过 -
豆腐鲫鱼鲜汤
8637人看过