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孜然鱼豆腐（墨鱼丸，鱼丸，虾丸，各种丸……）的做法

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孜然鱼豆腐（墨鱼丸，鱼丸，虾丸，各种丸……）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼豆腐适量

、

各种涮锅的丸子适量

、

虾适量

、

孜然适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

花椒面适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
其实只炒鱼豆腐就很好吃，家里正好有各种其他的，还有虾，所以就一起炒了。没有这么多种类，单炒鱼豆腐也不错
步骤2/7 点击查看大图
全部切片
步骤3/7 点击查看大图
装盘准备开炒
步骤4/7 点击查看大图
锅里下油，加热，下葱花，花椒面，酱油，炸锅。之后倒入鱼豆腐等等，翻炒。翻炒均匀后少加一点盐（一定不能多，因为鱼豆腐，鱼丸等都很咸）
步骤5/7 点击查看大图
翻炒到，起泡变大，下孜然，翻炒出香味
步骤6/7 点击查看大图
孜然多一些比较好吃。翻炒到全部蓬松变大就熟了，别炒糊了
最后一步点击查看大图
熟啦，原创哈，挺好吃的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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