蘑菇肉丁
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10~30分钟
| 切墩(初级)
精瘦肉 蘑菇
250g
、
精盐 蚝油 蒜泥 小葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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精瘦肉切丁，用淀粉、蚝油、生清油拌好备用，蘑菇切丁备用，锅里热油先下拌好的肉丁，炒至肉色变白用盘子盛起，继续用锅里的油炒蘑菇丁，倒入蒜泥，炒至蘑菇水汽快干，加入肉丁翻炒3分钟左右，放入适量精盐，装盘撒上小葱即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-24
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