火腿年糕
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火腿肠切片,放油炒到两面金黄后取出,火腿肠不吸有,炒锅余下的油直接下年糕,放入两勺水(我的年糕是超市冰冻年糕,比较硬,防水炒软)同时加入拌饭酱,翻炒,不用放其他佐料,收水后倒入火腿一起翻炒,干水上锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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