麻油鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿去骨,将鸡腿切寸块,彩椒切寸块
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步骤2/4
鸡肉内放一小勺盐、一小勺胡椒粉、一勺酱油、一勺料酒、些许淀粉抓匀后撒入半勺香油抓匀
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步骤3/4
锅内放少许油,放入蒜块、姜片煸至金黄,放入一勺香油,然后放入鸡块翻炒变色
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最后一步
放入彩椒后,放入一小勺盐、少许酱油,出锅前淋入一小勺香油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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