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水果锅巴的做法

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水果锅巴

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10分钟左右 | 配菜(中级)

水晶锅巴 2袋

、

香蕉半根

、

苹果半个

、

西红柿半个

、

沙拉酱依个人口味添加

烹饪步骤

步骤1/3
水果和西红柿都切小粒，放入小碗拌入沙拉酱
步骤2/3
锅内烧油，油多一点为好，烧到90度左右就好了，注意油温低一点，水晶锅巴难度就在于此，一片一片的炸，炸好一片就放入盘中，卷入拌了沙拉的水果，直到全部完成
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最后在摆个漂亮的盘饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-25

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