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Chocolate Muffin的做法

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Chocolate Muffin

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老公在國外讀書的時候很喜歡吃Muffin，所以我努力看了很多教程，試做了，結果得到老公的大贊。祇要用心一切都很美..^_^

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10~30分钟 | 配菜(中级)

黄油（无盐） 40g

、

朱古力粒 100g

、

低粉 100g

、

泡打粉 5g

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/4
朱古力和黃油隔水融化後再加入雞蛋攪勻。
步骤2/4
將低粉、泡打粉過篩倒入步驟1的混合液里。
步骤3/4
快速攪拌均勻，沒有粉粒就可以，不要過度攪拌。
最后一步点击查看大图
倒入模具7分滿，放入預熱好的170度烤箱20分鐘即可。

小贴士

融化朱古力的時候一定要完全融化，所以一定要耐心等待。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-25

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