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香菇鸡块米线

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糖藕小姐
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜香菇 适量
、
鸡脯肉 适量
、
米线 适量
、
生抽 两勺
、
料酒 一勺
、
老抽 一勺
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
剁椒 少许
、
白糖 少许
、
食用油 适量
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

我是用了前面菜谱炖肉的汤，肉汤有咸度，味儿也比较香。如果用清水做汤底，要根据自己口味，加入盐，鸡精，生抽之类的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-27

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