炼乳奶牛饼干
糖宝贝带到幼儿园送小盆友的礼物
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步骤1/7
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黄油软化,加炼乳,盐,用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤2/7
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加入香草精,拌匀
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步骤3/7
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筛入低粉,用刮刀拌匀
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步骤4/7
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面团分为大小两份,取小块面团加入可可粉
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步骤5/7
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白色面团上盖保鲜袋,用擀面杖擀开,上面加小块可可面团,继续擀成约0.3~0.4cm厚
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步骤6/7
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用模具印出奶牛形状,利用刮板转移到烤盘上
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最后一步
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烤箱预热165度,约10分钟,最后几分钟注意观察颜色,不要烤过
烤的时候注意温度和时间,小烤箱降低10度,最后几分钟注意上色,不要烤过,颜色就不漂亮了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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