胡萝卜干
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步骤1/5
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胡萝卜削皮，洗净
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步骤2/5
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切薄片…我切了圆的和长条的，圆的比较好切…
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步骤3/5
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加入适量清水入锅中火煮五分钟，不要煮烂，根据自己口味加入适量糖，胡萝卜本身就有甜味，不加也可以…最好把锅中水煮干，所以加水时不要加太多…
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步骤4/5
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沥干胡萝卜片，摆在烤盘上，烤箱上下火150℃一小时左右，期间要把胡萝卜翻面…
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最后一步
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烤干的胡萝卜吃起来脆脆的，有点像地瓜片的味道，我烤的不是很干，吃起来软软的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-30
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